【松前漬】ゴリゴリ松前漬手造りセット　160g

【医食同源×函館商業高校流通ビジネス科　コラボ商品！】


作る楽しさが味わえる、北海道の郷土料理「松前漬」の手造りキットです。

北海道で水揚げされた、新鮮なスルメイカと函館産の貴重ながごめ昆布、真昆布を使用。
切干大根、長芋、菊芋を加えて、食感豊かな一品に仕上げました。

水さえあれば、どこでも誰でも簡単に作ることができます。
常温でも持ち運び・保管が可能（製造前）ですので、食べたいときに作りたてを味わうことができます。

＊容器をそのまま漬け込み用に使え、保存容器として繰り返しお使いいただけます。
　ラップ不要→プラスチック削減⇒環境にやさしい（SDGsの環境汚染問題の取り組みにも繋がります!!）


【品名】しょうゆ漬の素
【生産地】北海道函館
【サイズ】(幅)100mm×(奥)100mm×(高)100mm
【内容量】160ｇ　※出来上がり量240g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください
【賞味期限】メーカー製造日より8ヶ月
【原材料】
切干大根（国内製造）、長芋、するめ、菊芋、刻み昆布（真昆布、がごめ昆布、醸造酢）、たれ（水飴、本みりん、しょうゆ、かつお節エキス、昆布エキス、食塩
【アレルギー物質】小麦、いか、大豆、やまいも

【栄養成分表示】（100g当たり）
エネルギー　209kcal
たんぱく質　5.9g
脂質　10.4g
炭水化物　26.4g
食塩相当量　11.1g


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【食べ方例】

・数の子やホタテ、人参などの具材を加えてアレンジ。
・生姜やわさび、唐辛子、柚子皮などの薬味を混ぜて。
・ご飯のお供にはもちろん、炊き込みご飯やお茶漬け、酒の肴、スープに。
・パスタやうどんなどの麺類、納豆、キムチ、冷奴などのトッピングに。