昔ながらの製法で時間をかけ、じっくり煮詰めてつくられている熊石海洋深層水塩と、函館近海でのみ採取される海藻「ウガノモク」と「がごめ昆布」がブレンドされた調味塩。
自然豊かな南北海道の海の香りと、塩角のとれたほのかな甘みが口の中に広がります。
【品名】調味料
【生産地】北海道函館
【希望小売価格】550円(税別)
【JANコード】4562157100164
【サイズ】(幅)40mm×(奥)40mm×(高)100mm
【内容量】30g瓶入り
【保存方法】常温
【賞味期限】2年
【原材料】
海水塩(海洋深層水)(八雲町熊石)、ウガノモク(函館)、がごめ昆布(函館)
【アレルギー物質】
【栄養成分表示】(30g当たり)
エネルギー 46kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 0.4g
炭水化物 9.5g
食塩相当量 16.8g
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【食べ方例】
・天ぷらや刺身の付け塩・肉の下味・白飯やおにぎりにまぶして。
・冷奴やお浸し、浅漬、パスタ、焼きそばの味付けに。
・ごま油やオリーブオイルと混ぜてドレッシングに。
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