作る楽しさが味わえる、北海道の郷土料理「松前漬」の手作りキット。
北海道で水揚げされた、新鮮なスルメイカと函館産の貴重ながごめ昆布、天然真昆布を使用しています。
【品名】松前漬の素
【生産地】北海道函館
【希望小売価格】1,500円(税別)
【JANコード】4562157100423
【サイズ】(幅)130mm×(奥)130mm×(高)105mm
【内容量】270g ※出来上がり量470g
【保存方法】常温
【賞味期限】メーカー製造日より6ヶ月
【原材料】
するめ(北海道産)、真昆布、がごめ昆布、たれ(発酵調味料、醤油、果糖ぶどう糖液糖、鰹エキス、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス
【アレルギー物質】小麦、大豆、いか
【栄養成分表示】(100g当たり)
エネルギー 103kcal
たんぱく質 8.8g
脂質 1.0g
炭水化物 14.7g
食塩相当量 2.8g
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【食べ方例】
・数の子や帆立、人参などの具材を加えて。
・生姜やわさび、唐辛子、柚子皮などの薬味を混ぜて。
・ご飯のお供にはもちろん、酒の肴や炊き込みご飯、お茶漬けに。
・パスタやうどんなどの麺類、スープ、納豆、キムチ、冷奴などのトッピングに。
北海道産スルメと函館産天然真昆布、がご め昆布と特製タレが添付されています。
健康志向を考え、化学調味料・保存料無添加&塩分を抑えて作ったやさしい味わいです。
舌触りを滑らかにする為、時間をかけて昆布を細かく切断しており、しっとり柔らかい食感となっています。
①個装の入れ物を松前漬の容器として使えます。
*食べ終わったあとは、保存容器として繰り返しお使いいただけます。
ラップ不要→プラスチック削減⇒環境にやさしい(SDGsの環境汚染問題の取り組みにも繋がります!!)
②昆布を入れているクリアカップを水の計量カップとして使えます。
③昆布を綺麗に洗浄しているのでそのまま使えます。
以上3点が国内初の試みです。水さえあれば誰でも作れるのがポイントです。
上記のように、お好みで様々な素材と混ぜ合わせれば自分だけのオリジナル松前漬が作れます。
常温で持ち運び&保存が可能(製造前)ですので、食べたいときに出来立てを頂けます。
御土産や贈り物にも最適です。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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